Ферганский плов пошагово с фото - Домашний рецепт узбекского плова с пошаговым

Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Потому что несколько десятков разновидностей, и не только узбекских, пловов за редким исключением складываются, как правило, по технологическому сценарию ферганского.

Классический плов

Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда. Готовить его, конечно, можно и в кастрюле, и в сковороде, но результат будет недостаточно убедительным. Дело в том, что именно казан — большой, тяжелый и глубокий — обеспечивает те условия, благодаря которым ингредиенты плова приобретают правильную текстуру, а также напитываются вкусами и ароматами друг друга. Такое блюдо не стыдно будет подать даже самому требовательному знатоку узбекской кухни!

Рисовая Каша, пропаренный рис не в коем случае. Рис Лазер или Девзира, в крайнем случае Краснодарский Очень вкусно получилось, спасибо! Вкус специй как раз перебил армоат баранины. Это точно классический плов да еще и в домашних условиях - получилось замечательно. Съели весь пока горячий - баранину только горячую едят.

Главная Вторые блюда Настоящий ферганский плов. Настоящий ферганский плов. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии. Автор рецепта:.

Похожие статьи

• Вяжем на осинке сейчас - Обучение рисованию детей, пошагово. Обсуждение на
• Игрушки своими руками из ткани пошаговый - Куклы и игрушки. Мастер-Классы. Ярмарка Мастеров - ручная
• Мясо с ананасом пошаговый рецепт
• Поделки из конфет пошаговое фото для мальчика